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(資料圖)
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發病15例,死亡5例!一地升至“中風險”;
詳情如下:
發病15例,死亡5例!
一地升至“中風險”!
近日,廣東省衛生健康委
報告一起較大級別
突發公共衛生事件
為云浮市羅定市報告的
一起毒蘑菇中毒事件
發病15例,死亡5例
每年這個季節
都是蘑菇生長的旺盛期
很容易發生
誤食野生蘑菇中毒事件
據深圳市衛健委消息
2023年6月21日至6月27日
深圳毒蘑菇中毒風險
升至“中風險”
業主小區內散步發現蘑菇
帶回家做晚餐緊急送醫
2023年6月18日,深圳某市民在小區散步時發現綠化帶內長有蘑菇,采摘帶回家中制作晚餐。食用3小時后,開始出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,隨后被送往醫院就診。經醫院治療,無生命危險,結合患者描述,鎖定可疑食物為其晚餐食用的野生蘑菇——大青褶傘。
大青褶傘,俗稱青褶環傘、鉛綠褶菇、綠褶菇等,是我國南方地區最常見的毒蘑菇種類。因傘褶幼時呈白色,長大后呈淺綠色至青褐色或淡青灰色而得名。大青褶傘集中出現在6~10月份,常生長于公園或小區草坪上、菜地里、路邊草地、荒地、鋸末堆上甚至是垃圾堆旁,是離人群最近的毒蘑菇種類,也是我國引起蘑菇中毒事件最常見的毒蘑菇。
深圳市疾控中心提醒:
市民生活區綠化帶生長的野生蘑菇也并不安全。毒蘑菇的鑒別難度極大,市民千萬不要相信沒有科學依據的民間或網傳鑒別方法。臨近端午佳節,市民外出游玩時,為了您和家人的健康,切記不要采摘、不要購買和不要食用野生蘑菇。?
江浙地區最近雨水不斷
不少網友發現:
蘑菇一夜之間冒出來了
網友葛女士曬圖:養在辦公室的盆栽,突然冒出“白傘傘”
據“浙江疾病預防控制”公眾號
去年6月報道
近3年
浙江省杭州、寧波、溫州等9個地市
由肝毒性、腎毒性和橫紋肌溶解癥毒性的
致命毒蘑菇中毒事件共22起
中毒54人,死亡11人
死亡率高達20.4%
下圖為浙江省常見毒蘑菇圖
↓↓↓
這些傳言都是騙你的!
吃蘑菇中毒的新聞,每年都數不清,但還是有無數人為了一口鮮美而冒險。其中一個原因是民間有很多“大神”,自認為掌握了一套識別好蘑菇和毒蘑菇的秘訣。
這些秘訣在網上一直有流傳
但其實都是坑!
顏色鮮艷的菇才有毒?
事實上,單看蘑菇的外表,并沒有絕對的安全標準。一身雪白的鵝膏菌看起來很普通,卻是一朵致命的“白毒傘”!
色彩不艷、長相并不好的肉褐鱗小傘、秋盔孢傘,也極毒。但同樣很漂亮的橙蓋鵝膏,卻是著名的食用菌。
長在陰暗潮濕處的才有毒?
有人說,可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上;有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟角落。
這也是錯的!
所有的菇都傾向于長在“陰暗潮濕”的地方,跟毒性無關。可以吃的雞腿菇經常在牛屎等動物糞便上“綻放”;而包括“白毒傘”在內的很多毒蘑菇,都生長在干凈的林中地上。
不生蛆、蟲子不吃的才有毒?
實際上,著名毒菌——豹斑毒傘常常被蛞蝓吃,不少有毒種類也可以生蛆。
銀器、大蒜一起煮會變黑的才有毒?
實際上,蘑菇毒素不會與銀器、大蒜等發生反應。
受傷變色、流汁液的才有毒?
這也不是絕對的,像松乳菇、紅汁乳菇受傷處及乳汁均變藍綠色,但它們都是味道鮮美的食用菌。
菌蓋上有疣、柄上有環和具菌托的才有毒?
雖然這類菌有毒種類的比例較大,但也并非絕對如此。許多毒菌并無獨特的特征,如外觀很平常的毒粉褶蕈就很毒。
萬一不小心中毒怎么辦?
1、立即呼叫救護車;
2、馬上催吐,可先讓誤食者服用大量溫鹽水,然后用手指(最好用布包著指頭)刺激咽部,促使嘔吐,以減少毒素的吸收。孕婦慎用催吐;如果中毒者出現昏迷,不宜進行人為催吐,容易引起窒息;
3、加蓋毛毯保溫;
4、立刻送醫院。一起食用過同樣蘑菇的人,無論是否發病,同樣需要立即到醫院檢查;
5、保留毒蘑菇樣本,食用過的剩余蘑菇,應留存檢驗,查明中毒原因。
最后
再次提醒:
來歷不明的蘑菇
不摘!不買!不吃!
來源:錢江晚報、深圳大件事、N視頻報道、廣東省衛生健康委、浙江疾病預防控制、燕趙都市報縱覽新聞
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