記憶中,我和媽媽相談甚少。只是她一直記得我最愛吃什么,我一直記得她做的菜的味道。
1月30日回家
過年前一天,我還在吃午飯,那個手機里沒有存卻又熟悉的號碼打來電話。
“你爸說他一個人來接你,已經出來半小時了?!?/p>
回家的高速公路一百多公里,不遠。但回家的次數屈指可數,還有幾年沒有回去。
“你媽說要一起來的,我說這么點距離,一個多小時就到了?!避嚿?,我和父親說著結婚的事,才想起去年因為結婚時間和媽媽大吵一架,直到一個小時前才再一次通電話。
到家,父親說車里后備廂裝了我帶回來走親戚拜年的一些牛奶和糖,幾乎不喝牛奶的媽媽對父親說:“你快去拿一件上來,我以后早上起來喝呀?!?/p>
在貴陽很難見到的煤爐燒得很旺,鍋里菜油冒著熱氣。
“茲拉”一聲,牛干巴下鍋,不一會兒,那熟悉的美食香氣彌漫整個屋子。
“快點快點吃飯了。”知道我當天回來,媽媽特意去十多公里外買了牛干巴,還特意叫上表弟表妹來到家里吃飯。
睡前,發現房間中特意換了被子,還插上了電熱毯。
1月31日過年
起床后,媽媽已經煮好一碗餛飩放在爐子上,這是我最愛的小吃之一。
餛飩入口,湯汁飽滿,肉餡還是記憶中的那個味道。只是她似乎忘記在貴陽待了太久的我,已經不適應家里油辣椒的辣度。
“好吃,好久沒有吃到甕安的‘抄’了?!?/p>
“吃了我們今天去外公家過年。”
年夜飯上,在一桌雞鴨魚內臟中,我發現媽媽特意為我做了兩個菜,油炸洋芋和熗萵筍。無論多久,她都記得自己兒子的口味。
新年的祝福聲中,年夜飯上我能吃的那兩道菜很快被表弟表妹們一掃而光。見我還端著碗,媽媽又去大人們那一桌將這兩道菜端了過來。“他們喝酒不吃素菜,我們多吃點,過年全是大魚大肉的?!?/p>
2月1日拍照
連續下了兩天大雪,門前的空地上有一片沒有被踩踏過雪地。
“快起床咯,快點來拍照片啦?!痹顼?,是我一年難得吃兩次的甕安干粉。
醬油、糟辣肉末,不放湯,媽媽端上了我吃粉的固定搭配。
“你帶相機沒有啊,等一下幫我拍點照片呀?!比ツ甏汗?,在碼頭邊,我第一次幫媽媽拍了一些照片,她一直用來當著手機屏保。
幫媽媽拍的照片。
“沒有,太重了,我初二就要去貴陽聯系采訪?!?/p>
她眼中失落一閃而過,說:“那你吃了幫我用手機拍視頻,我要發抖音,你爸拍的沒有你拍的好看?!?/p>
2月2日離家
“外面還有雪,你們去車站看沒有車就回來明天走嘛?!?/p>
回家的這兩天,每天早上起來就有媽媽準備好的早餐,全是我最愛吃的美食,離開的這一天也不例外。
“香腸是我們自己做的,臘肉是姨媽家送的,已經真空包裝好了,你拿回去可以放很久。”知道即使封路我也要離家后,媽媽沒有再留,只是一個勁的讓我父親多裝點臘肉香腸讓我帶走,恨不得把冰箱里我愛吃的全部給我裝在包里。
從家中帶走的香腸臘肉。
“我拿一點夠吃就行了,其他的你們留著吃呀,去上班了都能買到的?!?/p>
整裝出門,媽媽反復叮囑,讓我父親開車慢一點。
“到客車站就5分鐘,開不快開不快。”
沒有送別,也沒有道再見。
到了車站,沒有客車,父親決定冒雪送我回貴陽。
車速沒有回家的時候快,兩個半小時后到貴陽,我按下那11個熟悉的數字,電話立刻接通,“媽,我到了?!?/p>
貴州日報天眼新聞記者 周旺澤
編輯 虞富文
編審 干江東 廖波
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