一年之計在于春。2月14日，黔東南州劍河縣各食用菌基地的育菇房、包裝車間內熱火朝天。覆土、種植、采摘、分揀、包裝，工人們在各自的崗位上釋放著新春的蓬勃朝氣。
海鮮菇種植基地內忙碌的工人們
在岑松鎮食用菌產業園海鮮菇種植基地包裝車間內，數十名車間工人正忙碌地將已采摘的海鮮菇去根分裝，再由搬運工人將處理好的菌菇統一運至冷庫冷藏。
“新一批的海鮮菇剛剛采摘完，我們都在趕著把菇處理好，我后面都還有好幾箱。”正在忙碌的工人劉仰青對記者說道。
車間工人對剛采摘的海鮮菇進行處理
與此同時，在劍河縣溫泉隧道口食用菌基地的恒溫種植大棚內也充滿生機，由鋼架搭建的六層菌床上，布滿了如雞蛋大小的雙孢蘑菇。工人們則在菌架之間來回穿行，將菌菇一一采摘至籮筐之中。
恒溫種植大棚內工人們正在采摘
“因為我們的菌菇是按批次生長的，所以春節期間，我們依舊會有值班工人對種植大棚內的雙孢菇進行采收，保持在每天兩三千斤產量。” 溫泉隧道口食用菌基地負責人、貴州建江菌業有限公司總經理吳敏說道。
據悉，自2月7日以來，劍河縣縣內各食用菌基地便陸續實現復工復產。為保障食用菌產業在新的一年穩產達產，春節期間，劍河縣各食用菌基地便安排值班人員對生產種植各個環節進行嚴格管理。
劍河縣溫泉隧道口食用菌基地
“大年初三開始，我們技術人員就開始對菌棒進行接種，從而保證復工后的菌棒生產、菌菇采摘、包裝運輸等各個流程能夠順利進行。”劍河縣食用菌產業園負責人、貴州劍榮菌業有限公司副總經理付德賢說道。
據付德賢介紹，為滿足縣內各食用菌基地、鄉鎮的菌棒種植需求，目前劍河縣食用菌產業園內每日菌棒生產產量達6萬余棒。與此同時，園區內的海鮮菇、鹿茸菇、雞樅菌也在按批次穩定產出，銷往長沙、南寧、貴陽、深圳等城市。
劍河縣食用菌產業園
“現在用工高峰，園區內的100多人其實都還不夠?！备兜沦t表示，作為勞動密集型產業，隨著新鮮菌菇的產出，需要的人力也將越來越多，其計劃在接下來繼續招募更多工人，保障園區食用菌產業穩定生產的同時，也能為周邊群眾提供更多就業機會，以產業帶動實現增收，穩步助力鄉村振興。
貴州日報天眼新聞記者歐陽章杰
編輯 李娟 劉娟
編審 閔捷 楊韜
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