冬去春來，眼下適逢天氣晴暖。天公作美，加上管護得當，水頭村的青棗迎來豐收。2月25日，在云霄縣火田鎮水頭村果園里，如雞蛋般大小的青棗掛滿枝頭，有的青棗抱團壓彎了樹枝垂落到地上，果農朱輝金抓緊有利農時，正穿梭綠林間搶收成熟青棗。
“現在的青棗個大、核小、皮薄、肉厚、脆甜，一畝能收獲上萬斤，一斤收購價是7.5元，扣除成本后，今年至少能有20萬元進腰包！”朱輝金算了一筆“賬”，信心滿滿。
同樣繁忙的場景還出現在青棗收購點，水果收購商朱錦河正忙著搬運、挑選、裝箱，準備將成箱新鮮青棗運往北京水果批發市場?！敖衲晔粘刹诲e，每天都能收3000斤青棗，高峰期每天能收6000斤，”朱錦河說道。
由于天冷時節水果品類少，高產的青棗憑借著獨特的風味、極佳的口感和極高的營養價值，一經上市便成為市場的“搶手貨”， 盡管現在青棗采摘期已接近尾聲，田間果林還是一派繁忙的收獲景象，鄉間路上運送青棗的車輛絡繹不絕。
為了方便果農銷售青棗，水頭村設置了10多個固定收購點，定位全國綠色農產品交易集散中心，直接對接北京、上海、廣州等國內200多個大中城市，外銷量占到8成，讓果農們足不出村就能讓自家青棗賣個好價錢。
據了解，自2016年“火田青棗”獲批國家級地理標志證明商標以來，“火田青棗”的質量和聲譽都有所提升，也有了更高的附加值和經濟效益?；鹛镦偩o抓機遇，以水頭村為試點，推廣“基地+合作社+貧困戶”產業扶貧模式，再度打響“火田青棗”品牌振興戰。目前火田境內已種植“火田青棗”約2萬畝，年產量可達7萬噸以上，僅水頭村青棗產業年產值就達到1.7億元，帶動700戶農戶增收致富?！盎鹛锴鄺棥币虼顺蔀楣r們眼中的致富“福果”，因為它不僅鼓起了果農們的錢袋子，果農們的日子也像脆甜多汁的青棗一樣越過越甜。（朱喬檉 謝榕）
來源：閩南日報
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