線上店網購顯示正常，線下查看其門店地址，卻發現已經關停。2月下旬，福建省廈門市思明區市場監管局在突擊檢查中發現一家名為“熊貓不走生日蛋糕”的“影子店”，當即立案調查，并責令關停這家網紅蛋糕店的線上門店。
2月22日，思明區市場監管局梧村市場監管所隨機選取了在外賣平臺上評分高、銷量好的網紅蛋糕店，對其線下門店展開突擊檢查。依據線上“熊貓不走生日蛋糕”店公示的營業執照地址，執法人員來到蓮坂商業廣場中區，卻發現這家網紅蛋糕店已人去樓空，成了空鋪，店鋪門面貼滿“業主店面招租”的小廣告。門店上方的店招中的“糕”字也只剩下半邊。執法人員再次打開外賣平臺，確認該“熊貓不走生日蛋糕”店在平臺上是可以接單的正常經營狀態，查驗該店鋪營業資質也未發現異常。
線下門店沒有經營，商家為什么還能在線上正常接單呢?執法人員當即打電話聯系該門店負責人。該負責人先是聲稱該店鋪是倉庫，并不進行配送，客戶下單將由湖里總倉統一配送，當執法人員言明已在其店鋪門口后，負責人又改口稱，店鋪員工仍在休假未歸，近期未營業。顯然，這是一家實際經營狀態與外賣平臺公示信息不符的“影子店”。執法人員當即指出，入網的餐飲者不得委托其他人生產加工食品。既然場地已空，應當修改營業狀態，不得通過網店再接單。
隨后，思明區市場監管局責令關停這家“熊貓不走生日蛋糕”店在餓了么和美團兩個平臺的線上門店，并立案調查。
思明區市場監管局指出，《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》規定：入網餐飲服務提供者應具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證;且應當在自己的加工操作區內加工食品，不得將訂單委托其他食品經營者加工制作。沒有線下實體店的“影子店”不僅危害了消費者的食品安全，更極大地破壞了市場公平。思明區市場監管部門將繼續加強對入網餐飲服務提供者的監管，用“陽光監管”讓“影子店”無處可藏，維護市場公平秩序。(陳曉文 記者張文章)
關鍵詞： 網紅蛋糕店
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