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【資料圖】

為進一步壓實餐飲服務單位主體責任，堅決制止餐飲浪費行為，推動樹立“浪費可恥、節約為榮”文明新風尚，即日起，張家口市市場監督管理局將面向全市開展為期三個月的制止餐飲浪費專項行動。

專項行動期間，市市場監管局倡導各餐飲主體主動提供“小份菜”“半份菜”“公勺公筷”等服務，落實節約用餐提醒制度，堅決杜絕誘導超量點餐等違法違規行為。督促入網餐飲服務經營者準確公示菜品主要原料、份量等信息，避免消費者誤選造成浪費并以醒目方式提示消費者適量點餐。市場監管部門還將進行明查暗訪，針對排查中發現的突出問題，督促加大整改和查處力度，著力解決外賣點餐、婚宴和自助餐等方面存在的食品浪費行為。通過開展重點監督檢查，推動企業通過自我承諾、自我聲明等，履行制止餐飲浪費主體責任。通過制止餐飲浪費整治，著力解決一批突出問題、曝光一批違法案件等，堅決遏制餐飲浪費勢頭，營造厲行勤儉節約，反對鋪張浪費的良好氛圍。

市市場監管局向廣大市民倡議：自覺抵制餐飲浪費行為，主動踐行“光盤行動”，做到酒席不鋪張、宴請不浪費、點餐要合理、剩菜要打包；點外賣時根據自己的食量點餐，不貪多、不浪費。如發現餐飲服務單位食品浪費相關問題線索，可撥打12315電話向市場監管部門舉報投訴。（記者 胡程利 通訊員 張麗萍）

編輯：劉穎莉

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