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近期消費大事件，新鮮事兒起底大爆料！

1、維他Vita上新冷萃無糖茶

6月12日，維他上新2款冷萃無糖茶：茉莉花茶，大紅袍烏龍。據了解，這兩款茶分別采用了廣西橫縣茉莉和武夷山大紅袍，運用獨特低溫冷萃工藝，保留其真茶香味。

(相關資料圖)

2、泰森植物基雞塊在零售和餐飲業首次亮相

6月9日，在沒有大量宣傳的情況下，泰森食品公司在今年早些時候推出了兩種新的肉類替代產品，這些產品在3月底發貨，從4月份開始在零售店和餐飲店銷售。該公司的一位發言人說，新產品的包裝上有泰森的品牌，包括植物基雞塊和辣味植物基雞塊。與該公司2019年推出的一些基于豌豆蛋白的Raised&Rooted系列金塊不同，最新的產品是用100%的大豆蛋白制成的。零售產品為22盎司，可重復密封包裝。每份含有11克蛋白質和3克纖維。

3、AI蛋白設計公司「域新說生物」完成近千萬元天使輪融資，九合創投投資

6月13日，AI蛋白設計公司域新說生物已完成近千萬元天使輪融資，投資方為九合創投，本輪資金將用于技術研發和市場拓展。據了解，該公司研發了高精度算法來設計蛋白質元件，并結合生物的“自然進化”原理，將AI設計出的蛋白質元件應用于基因電路構建。這使得微生物能夠自動完成突變和進化，生成具有全新功能的蛋白質。這一技術主要應用于合成生物學領域。

4、i茅臺累計交易額達270.30億元

據貴州茅臺股東大會消息，截至2023年6月12日，i茅臺注冊用戶數達4179萬人，日活用戶超過500萬，累計預約人次達33.82億次，酒類交易總量為7217噸，投放門店為2374家，累計交易額達270.30億元。

天眼查App顯示，“茅臺”所有權屬于中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司，該公司成立于1998年1月，法定代表人丁雄軍，注冊資本1000000萬人民幣，由貴州省人民政府國有資產監督管理委員會、貴州金融控股集團有限責任公司（貴州貴民投資集團有限責任公司）等共同持股。(天眼查)

5、奈雪的茶或于7月開放加盟，過去五個月新增71家門店

據了解，奈雪的茶或將于今年7月開放主品牌“奈雪的茶”的加盟業務。據奈雪5月的投資者關系月度通訊顯示，截至5月底，奈雪門店總數為1139家，其中深圳179家，上海74家，廣州84家，武漢66家，西安42家，北京67家。相比2022年底，一季度奈雪新增了38家門店；而奈雪今年5月底較3月底，新增了33家門店。

天眼查App顯示，“奈雪的茶”所有權屬于該公司成立于2016年4月，注冊資本1000萬人民幣，由奈雪的茶關聯公司深圳市品道餐飲管理有限公司全資持股。(天眼查)

6、遇見小面與五芳齋推出聯名粽

近日，遇見小面與五芳齋聯名推出麻辣火鍋牛肉粽，麻辣鮮香，川味十足。精裝版粽會遇見禮盒精裝版、豪華版同步發售。據悉，該聯名粽銷量火爆，開售僅4天，廣東、武漢等區域就庫存告急。

7、百事佳得樂設立研發實驗室

近日，百事可樂旗下飲料品牌佳得樂宣布在紐約瓦爾哈拉開設佳得樂體育科學研究所研發實驗室。據悉，該實驗室包括一個環境室，用于測試運動員對高溫條件的反應，以及新陳代謝、身體成分、肌肉表現和生物化學。該工廠位于百事公司全球卓越飲料研發中心的園區內，其研發團隊致力于發現新的成分，配方和技術，以推動百事公司飲料套件的產品創新。（來源：新消費智庫）

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