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貴陽至南寧高速鐵路新建龍里北至荔波段（以下簡稱：貴南高鐵貴州段）運行試驗階段啟動以來，先后進行了故障模擬、應急救援演練和列車運行圖參數測試，從7月5日開始按圖行車試驗。

貴南高鐵是黔桂首條設計時速350公里的高速鐵路。其中，龍里北至南寧東為新建線路，設龍里北、貴定縣、都勻東、獨山東、荔波、環江、河池西、永安鎮、都安、馬山縣、南寧北、南寧東等12個車站。

(資料圖片)

貴南高鐵建成通車后

貴陽?南寧將從現在的5個多小時縮短至2小時左右

一場說走就走的旅行安排上了！

龍里刺梨汁

圖源：百姓關注

“好花紅來好花紅，好花生在刺梨蓬，好花生在刺梨樹，哪朵向陽哪朵紅……”刺梨是貴州的特產，其作為特色農產品已成為推動農業現代化的“引擎”之一。其中，“龍里刺梨”已入選國家地理標志保護產品。

刺梨

刺梨，又名山王果、送春歸、九頭鳥，最早始載于《康熙》貴州通志，迄今已有三百多年的歷史。研究表明，每100克刺梨果肉中維生素C平均含量為2300多毫克，約是蘋果的500倍、檸檬的100倍，是天然維C之王，名副其實的健康珍果。

貴定云霧貢茶

貴定云霧貢茶來自北緯26°云霧山脈，因其滋味醇厚，具有獨特濃厚的蜂蜜香而深受大眾喜愛。

云霧貢茶以緊細、卷曲、顯毫等特點而聞名。

貴定縣茶文化歷史悠久，有史記載最早可追溯至隋朝設賓化縣于平伐（即今天的云霧鎮區域），隋二年便有“土方貢方物”的記載。追溯貢茶史為1441年，跨越隋、唐、宋、元、明、清，是名副其實的“六朝貢茶”。

在萬畝茶園中精選特級茶青鮮葉，攤涼3個小時以后，進行加工高溫殺青→揉捻→搓團→提毫→干燥→隔沫撿剔→分級入庫?？诟袧櫥?、香郁醇厚，以其“緊細、卷曲、顯毫，勻整、綠潤，湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、回甘力強、葉底嫩勻、鮮活明亮”的特點而聞名。

貴定云霧貢茶芽葉肥大壯實，葉色翠綠，茸毛特多，芽形秀麗，內含物質豐富。條索緊細卷曲，白毫充分顯露，外形美觀，形若魚鉤；茶湯濃釅，湯色碧綠；滋味醇厚，香氣濃烈，具有獨特濃厚的蜂蜜香。

都勻毛尖

據清代乾隆年間的《重建西岳廟碑序》記載，清代都勻已有官辦茶園；清代《題茶戶壁》又專門描寫了都勻茶農以獨特方式制茶?！岸紕蛎獠瑾毺氐闹谱鞴に嚕厥獾姆N茶環境，精湛的炒茶工藝，使它具有緊、細、卷帶、銀發、色澤翠綠的優美茶形，并保留了綿長嫩滑、香清鮮香、鮮爽的獨特茶香。”

作為貴州的名優綠茶，都勻毛尖以“綠”為主，其制作技藝分為五道工序：殺青、揉捻、做形、提毫、烘干一氣呵成。

都勻毛尖核心產區螺螄殼高寨水庫茶園景區。圖片來源 貴州圖片庫

“外形緊細卷曲、毫毛均勻滿布是毛尖最大的特點，在中國綠茶領域，貴州綠茶是上品，而在貴州綠茶中，都勻毛尖是極品，這是業內人士給都勻毛尖的定位和評價。”中國制茶大師、都勻毛尖非遺傳承人歐陽國祥說。

獨山高寨茶

獨山高寨茶是貴州省黔南州獨山縣特產，中國國家地理標志產品。與都勻“毛尖”、貴定“云霧茶”并稱為“黔南三大名茶”。

獨山茶天堂景區

新鮮茶青

荔波楊梅湯

夏日的荔波縣城，隨處可見售賣楊梅湯的攤位。原料簡單質樸，以楊梅、水、白砂糖制成的楊梅湯，色澤喜人，生津解渴。放上冰塊，冰冰涼涼，酸甜解暑，夏天的快樂唾手可得！

圖源：馬蜂窩

楊梅湯。老海 攝?

炎炎夏日怎么能少了“快樂水”？

坐上貴南高鐵

一路暢飲不停！

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綜合整理

貴州日報天眼新聞記者

李貝多 龍海若

資料來源 獨山縣融媒體中心

編輯 曾田 何濤

二審 周文君 李劼

三審 龐博

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