世界今頭條!安徽蕪湖三山經開區市場監管局加強臨期食品監管
(資料圖片僅供參考)
為進一步強化臨近保質期食品(以下簡稱“臨期食品”)銷售質量安全監管,落實食品生產經營企業主體責任,保障消費者知情權和健康權,5月以來,安徽蕪湖三山經開區市場監管局整體推進臨期食品管控專項行動。
為規范轄區內臨期、過期食品監管,執法人員定期對轄區內的食品經營單位進行巡查,加大對《食品安全法》《反食品浪費法》《安徽省臨近保質期食品銷售質量安全管理辦法》等有關法律法規的宣傳力度,提醒經營單位者設立臨期食品設置專區專柜,集中陳列臨期食品,并在醒目位置設立“臨近保質期食品銷售專區”或“臨近保質期食品銷售專柜”字樣的提示牌,提醒消費者注意查看食品生產日期和保質期。督促生產經營者履行“第一責任人”職責,規范生產經營,建立食品安全自查制度,嚴格執行進貨查驗和索證索票制度。
同時嚴厲打擊修改保質期或調換包裝等方式重新上市銷售的違法違規行為。
下一步,三山經開區市場監管局將加大對轄區各類超市、母嬰店等常態化監管力度,防止食品浪費或過期食品流入市場銷售,確保臨期食品質量安全,維護群眾身體健康。(孫慧兵)
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