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(資料圖片僅供參考)

在永春縣蘇坑鎮錦珍茶場，經過一番標準化改造的生產車間煥然一新，功能布局合理，加工和檢驗設備等一應俱全，標準化茶葉生產車間嚴格對照食品生產許可、茶葉生產許可相關要求，從生產工藝流程、產品生產標準、環境衛生、原產品檢驗等方面進行提級改造，從5月份籌建至今已全部完工，待通過驗收便可投入使用。

錦珍茶場是蘇坑鎮規模較大的茶企之一，目前擁有4個佛手茶種植基地，約300畝。一直以來，茶企都以線下銷售為主，這幾年逐步拓展線上市場，由于缺少茶葉SC認證，茶企入駐電商平臺寸步難行。趕在今年冬茶上市前，茶場快馬加鞭推進佛手茶SC認證，對生產車間進行標準化建設。

“像我們要在淘寶、京東、抖音等電商平臺推廣銷售佛手茶，SC認證就是一張市場準入券，如果沒有這張認證，極有可能要吃到罰單的大虧?！碧K坑鎮錦珍茶場負責人陳興達告訴記者，進行SC標準化建設，不僅能規范茶葉生產，也保證了企業的食品安全，質量更加穩定，將很好地拓展他們的茶葉銷售渠道。

SC即食品生產許可證，是食品質量安全和市場準入的憑證。目前，蘇坑鎮現有的300多家茶企茶商中，已有3家茶企進行SC標準化建設。

佛手茶既是永春縣蘇坑鎮的主導產業之一，又是當地群眾增收致富的“黃金葉”。近年來，隨著茶葉市場準入條件的提高，蘇坑鎮積極引導茶農、茶企推進佛手茶SC標準化認證建設，建設高標準茶園，對茶葉進行規范化、制度化、科學化生產，促進茶葉加工轉型升級，助推茶葉效益不斷顯現。

“推進佛手茶SC標準化建設，一方面是為了避免茶企茶商因無SC認證而吃罰單現象；另一方面可以最大限度保證企業產品安全生產和廣大消費者的權益，這對拓展佛手茶線上銷售渠道具有重要意義?！碧K坑鎮便民服務中心主任張文校表示，接下來，該鎮將繼續加大扶持茶企申請SC認證的力度，以SC食品安全認證推動茶產業標準化生產，進一步打好蘇坑的佛手茶品牌。

據了解，蘇坑鎮現有佛手茶種植面積8000多畝，年產量800多噸，從業人員4000多人。今年春茶產量280噸，產值約4200萬元。在大力推進佛手茶SC標準化認證建設的同時，蘇坑鎮通過重點培育茶企龍頭企業，輻射帶動茶產業鏈延伸發展取得新突破；并實施示范帶動戰略，通過智慧茶園基礎設施提升、商標注冊及品牌創新推廣等獎勵措施，調動茶農茶企茶商參與推動佛手茶產業高質量發展，讓佛手茶“黃金產業”為鄉村振興插上騰飛之翼。（通訊員 謝麗瓊 顏彩虹）

來源：閩南網

關鍵詞： 茶葉生產 銷售渠道 市場準入 生產車間 食品安全