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閩南網3月1日訊(通訊員 曾偉澤 閩南網記者 盧樘龍 文/圖 )為全面建設市民滿意的食品安全城市,進一步提高食品監管人員的綜合能力,日前,漳州市食安辦對全市16個縣(區)、開發區開展食品安全創建情況模擬評審工作。
此次評審組人員由漳州市市場監管局相關業務科室負責人任組長,食安委成員單位、市級專班、各縣區監管員以及第三方評審人員構成。
2月28日下午,評審組一行前往南靖縣,通過明查暗訪、座談交流、查閱資料、現場查看、當場提問等方式,對南靖縣食品安全監管工作和食品安全“兩個責任”落實情況以及創建宣傳氛圍等方面進行評審。
活動中,評審組根據相關文件標準,詳細查看了南靖縣食品安全示范城市創建工作資料,同時按照《省級評審操作指南》,隨機抽取了醫療機構食堂、食品小作坊、食品超市、網絡訂餐第三方平臺等18項業態,17個點位,開展實地檢查,并對發現的問題和薄弱環節現場進行督促指導。
據了解,南靖縣堅持高位推動,強化動員部署,集中力量攻堅推動"兩個責任"落實。以縣食安委名義印發相關文件,建立督促通報工作機制,將縣食安委副主任(分管副縣長)和各鎮黨委書記、鎮長邀請進縣創建辦(食安辦)工作群,縣創建辦(食安辦)每日通報各地包保督導工作完成情況,形成爭先工作氛圍,確保全縣督導全覆蓋目標任務的完成。
此外,為提高市場監管人員業務能力,南靖縣市場監督管理局通過網絡培訓、集中培訓、跟班學習等方式開展監管業務技能培訓,全面提升市場監管人員的食品安全監管水平。
據悉,下一步,南靖縣將以此次模擬評審為契機,通過“嚴”監管保障工作落實有效,“嚴”標準助推機制長效建立,以評促改、以改促優,不斷壓實食品安全生產經營監管責任和主體責任,切實做好國家食品安全示范城市創建和“兩個責任”落實工作,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”,促進全縣食品安全水平明顯提升。
來源:閩南網
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